玉緑（たまぶち）とも呼ばれる装飾技法のひとつです。パイピング加工は非常に手間のかかる作業です。主に製品の端がほつれたり、損傷をしないようにきれいに始末をする方法です。

生地や革の端の部分は、長年の使用で消耗を受けやすく、
この部分をパイピングによって保護し補強でき、耐久性を向上出来ます。

洋服ではデザイン性を重視して、
パイピングの部分だけ、本体と違う色や素材を変えたりするなど、
する場合が良くあります。

洋服の縫い代や衿ぐりなどの布の継ぎ目の装飾として使われたり、
ポケットやボタンホール部分にも使われています。
革製品にも使われる技法です。