《歴史》
・1961年にスコットランドの農場で生まれた、耳の折れ曲がった「スージー」という名の猫がルーツです。
・その後、ブリティッシュショートヘアと交配、のちに遺伝学者パット・ターナーの手でアメリカンショートヘアなどと交配を重ね、現在のスコティッシュフォールドの原型を作り上げました。

《特徴》
最大の特徴は、その折れ曲がった耳です。
ゆるい1つの折り目（シングルフォールド）、ぴったりした折り目（ダブルフォールド）、三重の折り目（トリプルフォールド）があります。
環境や体質によって、徐々に耳が立ってしまう個体もいるようです。

面立ちは、しばしば「フクロウ」に例えられます。

ボディは筋肉質でがっしりしたセミコビータイプ。
短毛・長毛とも被毛は密生していて弾力があり、シルキーな手触りです。
性格は優しく温和で、愛嬌があります。

甘えん坊なので、飼い主と遊んだりそばにいることが大好きです。

特徴の1つとして「スコ座り」（足を前方に投げ出し、まるで風呂上がりのおじさんがソファーの上でくつろいでいるかのような姿勢。一般的には「おやじ座り」）
というものがありますが、これは人間に対して愛想を振りまいているのではなく、手足にかかる体重を減らすための苦肉の策です。

《歴史》
・18世紀にタイで書かれた「Tamra Maew」（猫の詩集/Cat Poems）の中に、シャムと思われる猫の記述が見られます。
・1884年、タイ（かつては「シャム/Siam」と呼ばれていた）バンコクのイギリス総領事館に勤めていたゴールド氏（Edward Blencowe Gould/1847～1916）が、帰国する際に購入した、「フォー」（Pho）と「ミア」（Mia）という名のつがいのシャム猫が、今のシャム（サイアミーズ）の始まりだと言われています。

《特長》
・部分的な濃い毛色が、顔、耳、四肢、尾に現れます。
・瞳の色はサファイアブルーです。
・ボディは丸くて長いです。前肢よりも後肢が長く、動きはとても優雅です。